La investigadora Leontina Lipan del grupo Calidad y Seguridad Alimentaria (CSA) del Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la Universidad Miguel Hernández (CIAGRO-UMH) recibe el premio ‘Agronomy 2022 Young Investigator Award’ de la revista científica Agronomy.
Actualmente, Leontina es Investigadora Junior en el Grupo de Calidad y Seguridad Alimentaria (CSA) de la Universidad Miguel Hernández, liderado por el Catedrático y Dr. Ángel Carbonell, está realizando una estancia de investigación de 2 años en el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA, Cataluña) y también es profesora externa en la Universitat Rovira i Virgili para la asignatura Laboratorio Integrado de Operaciones Unitarias en la Industria Alimentaria.
En el grupo CSA, Leontina ha abordado temas relacionados con la calidad y la seguridad de los alimentos, así como con la sostenibilidad de los recursos hídricos en el cultivo del almendro. Actualmente con el nuevo contrato postdoctoral en colaboración con el IRTA, está involucrada en proyectos relacionados con (i) mejora genética de variedades de almendro mejor adaptadas al cambio climático; (ii) técnicas avanzadas para predecir el comportamiento de los frutos secos (almendras, avellanas) en los procesos de industrialización; (iii) desarrollo de herramientas de detección de fraude para frutos secos españoles con alto riesgo de fraude; y (iv) valorización de avellanas y almendras de montaña para contribuir al desarrollo rural sostenible; entre otros.
El Centro de Investigación e Innovación Agroalimentario y Agroambiental de la UMH (CIAGRO-UMH) asistió al Encuentro Comarcal del sector Agroalimentario en Almoradí el pasado día 16 de febrero. Durante el evento, se llevó a cabo una charla muy interesante sobre «Agrocompostaje: apostando por la sostenibilidad en el sector de la agricultura», impartida por Zbigniew Emil Blesa Marco del Grupo de investigación Aplicada en Agroquímica y Medio Ambiente.
El Encuentro contó con la participación de diversas entidades del sector agroalimentario, como por ejemplo Asociación Alcachofa Vega Baja del Segura, DOP Granada Mollar de Elche, Comunidad de Regantes de Carrizales o la Asociación de Productores de Brevas de Albatera, entre otras.
La participación de CIAGRO en el evento fue una oportunidad para establecer contactos y conocer las últimas tendencias y avances en el sector, en línea con su compromiso con la investigación y la innovación.
Este curso tiene como objetivos la mejora del PDI que actúa como tutor de TFG y TFM en el ámbito agroalimentario y agroambiental de algunas herramientas que podrá utilizar el estudiantado durante la realización de su TFG y TFM.
Sus contenidos serán:
Manejo de aplicaciones de redes sociales para potenciar la divulgación de la investigación.
Manejo estadístico de datos I: ¿Cómo elegir la técnica estadística adecuada para la investigación?
Manejo estadístico de datos II: interpretación de resultados estadísticos.
Utilización de gestores bibliográficos.
Acceso abierto a la producción científica.
Fechas 14 y 21 de febrero, 7 y 14 de marzo y 25 de abril de 2023
Horarios De 15:30 a 18:00 horas
Lugar Campus Agroalimentario de la UMH en Orihuela / Desamparados
El Centro de Investigación e Innovación Agroalimentaria y Agroambiental de la Universidad Miguel Hernández de Elche (CIAGRO-UMH) ha organizado la “I Jornada de Investigación Científica del CIAGRO-UMH”.
El objetivo de esta Jornada es dar a conocer la investigación que se está desarrollando en el CIAGRO-UMH con el fin de crear posibles sinergias y colaboraciones entre sus grupos de investigación. En la Jornada intervendrán todos los grupos de investigación del CIAGRO-UMH, y expondrán los proyectos que actualmente tienen activos dentro de su grupo.
- PROGRAMA
9:30 Bienvenida y presentación
9:30 – 11:15 Presentación proyectos – 1ª parte
11:15 – 11:45 Pausa café
11:45 – 13:30 Presentación proyectos – 2ª parte
- FECHA, LUGAR Y HORA DONDE SE VA A REALIZAR
Jueves 2 de febrero de 2023, de 9:30 a 13:30 horas
Aula de Grados del Edificio Tudemir
Campus Agroalimentario de la UMH en Orihuela (Desamparados)
El próximo 20 de enero a las 11:00 horas, en la Sala de Grados, sita en el Edificio Tudemir del Campus Agroalimentario de la Universidad Miguel Hernández en Orihuela, tendrá lugar la defensa pública de la Tesis Doctoral de Dª María del Mar Grimalt Tró, titulada “Evaluación agronómica de compuestos bioactivos y perfil genético de alcaparra (Capparis spinosa L.)”. La tesis ha sido dirigida por las Doctores Dª Mª Asunción Amorós Marco y Dª Mª Soledad Almansa Pascual de Riquelme.
La alcaparra es un arbusto xerofítico perenne común con una notable adaptabilidad a ambientes hostiles, y dadas las excelentes propiedades de estos frutos y tápenas, podría considerarse una especie de gran interés para su cultivo, tanto por su resiliencia frente al cambio climático, como por sus numerosos beneficios para la salud. En esta investigación se analizaron los componentes potenciales de promoción de la salud de los botones florales de la alcaparra en sus seis estados de desarrollo. El estudio presenta por primera vez perfiles volátiles completos de cuatro partes aéreas de alcaparras (Capparis spinosa L.) del sureste de España.
Selección de candidatos para contrato predoctoral FPU: Alimentación del caprino lechero con subproductos agroindustriales: conservación y efecto en la en el bienestar animal y la calidad funcional de la leche.
El Grupo de investigación en Ciencia y Tecnología en la Producción Animal (CITEPA) del CIAGRO-UMH, busca candidat@s para un contrato predoctoral.
El perfil es: Ingeniería Agrícola / Agronómica, Tecnología de Alimentos, Veterinaria, Biología, o similar.
Los/as interesados/as que cumplan con los requisitos deben ponerse en contacto con Gema Romero Moraleda: antes del 20 de ENERO.
El tema de tesis es: Alimentación del caprino lechero con subproductos agroindustriales: conservación y efecto en la en el bienestar animal y la calidad funcional de la leche.