Webinar
El pasado 29 de marzo, los investigadores del CIAGRO-UMH, el Dr. Daniel Valero y la Dra. María Emma García Pastor impartieron un webinar titulado ‘From Farms to Markets Maximising Fruit Shelf-Life’ acerca de los resultados más relevantes para la postcosecha de cítricos. Dicha conferencia fue organizada por AGREVA (Sustainable Agriculture) en Australia para empacadores, productores e industria de cítricos. La principal temática que se abordó eran las aplicaciones postcosecha y precosecha en cítricos con efecto postcosecha.
La conferencia se dividió en seis secciones:
Sección 1: Breve presentación de los investigadores por parte de Danny Thornton como general manager de Agreva (Sustainable Agriculture).
Sección 2: Presentación de la problemática de partida llevada a cabo por Joan Chavarria y posibles soluciones (Global Consultant en Nova Consulting SL).
Sección 3: El Dr. Daniel Valero expuso los principales mecanismos fisiológicos de estrés abiótico.
Sección 4: La Dra. María Emma García Pastor presentó los resultados finales de la aplicación precosecha de OsmoShield (glicina betaína) and CalFormate (Formiato de Calcio con boro) de forma individual y combinados en el cultivo de mandarina ‘Nadorcott’, y su principal efecto en la mejora postcosecha de la vida útil de cítricos al mejorar la tolerancia a los daños por frío y al reducir las pérdidas de peso, firmeza y color que ocurren en postcosecha.
Sección 5: Joan Chavarría resumió las principales consideraciones a nivel práctico para la industria de cítricos de Australia.
Sección 6: Se expusieron cuestiones y se dio clausura al acto.
Los productos comerciales y resultados expuestos acerca del tratamiento precosecha con glicina betaína pertenecen a la empresa Comercial Química Massó, S.A., Agro Department, de la mano de Rubén Pascual, quien ha acompañado y apoyado el trabajo de ambos investigadores. En el marco de dicha conferencia internacional se han podido intercambiar interesantes conocimientos con el resto de los asistentes a las jornadas y expertos del procesado de cítricos y entablar propuestas de colaboración.
*Agradecimientos a AGREVA (Sustainable Agriculture) y Comercial Química Massó Agro Department.
Internacional, Investigación e Innovación, Proyecto, Webinar
El proyecto NEXT GENERATION TRAINING ON INTELLIGENT GREENHOUSES (NEGHTRA) se desarrolla por un consorcio formado por 16 socios de siete países europeos: Portugal, España, Francia, Italia, Grecia, Chipre y Eslovenia. Los socios españoles son UMH, CSIC y UAL. El proyecto comenzó en noviembre de 2020, tiene una duración de tres años y un presupuesto de 980.348 euros.
En la acción de movilidad que se desarrollará el jueves 19 de mayo se presentará el proyecto y se expondrá material formativo dirigido a estudiantes universitarios, entre las 9:00 y las 10:30 h, sobre digitalización en invernaderos. Además, el investigador del CIAGRO-UMH, José María Cámara Zapata. realizará una exposición dirigida a técnicos, estudiantes de formación profesional y productores sobre refrigeración de invernaderos entre las 11:30 y las 12:30 h. Ambas exposiciones se pueden seguir online en el enlace https://bit.ly/ual-cine.
NEGHTRA es un proyecto especializado de capacitación que aborda la transferencia de conocimientos en agricultura de precisión en función de necesidades y desafíos específicos, identificados a partir de un análisis integral de necesidades. Su objetivo es proporcionar formación innovadora sobre tecnologías de invernaderos inteligentes junto con combinaciones óptimas seleccionadas de tecnologías/cultivos con regiones, incluidas las condiciones para la sostenibilidad económica y medioambiental.
Para ello, pretende desarrollar un sistema de aprendizaje permanente, adaptable y flexible, asegurando una enseñanza eficiente y de alta calidad. Aspira a la entrega de conocimientos a los agricultores sobre cómo la innovación, el espíritu empresarial y la utilización de la tecnología pueden beneficiar a sus negocios, habilidades personales y desarrollo de competencias. Los grupos destinatarios son a) Universidades y Centros de investigación que actualizarán sus planes de estudios, b) intermediarios agrícolas que brindan asesoramiento y capacitación a las comunidades agrícolas y c) la comunidad agrícola de los países participantes.
El material de formación está siendo elaborado por un consorcio de 5 Universidades, 4 PYMEs especializadas y 7 intermediarios (1 agrupación de agro-TIC, 1 instituto de investigación, 1 federación de agricultores, 1 asociación de agricultores, 1 especialista en FP agrícola), contribuyendo cada uno con su experiencia colectiva y capacidad de difusión, en siete idiomas. El material de capacitación será ampliamente accesible, promovido por herramientas de realidad virtual, videos instructivos, plataforma electrónica, presentaciones de mejores prácticas, etc.
La formación se impartirá a dos grupos distintos: a) alumnos de primer nivel, incluidos el personal / investigadores de Universidades/Centros de investigación, personal intermediario y formadores, partes interesadas locales, autoridades regionales dedicadas al desarrollo agrícola y b) alumnos de segundo nivel, incluidos agricultores de cualquier tamaño y tipo de cultivo y estudiantes.
El equipo del CIAGRO-UMH está formado por las investigadoras Carmen Rocamora Osorio y Herminia Puerto Molina, y el y ya citado José María Cámara Zapata. Participamos en: a) Diseño y optimización de sistemas de gestión de riego y clima, b) Capacitación sobre cómo evaluar el desempeño de los sistemas de riego y clima, c) Contribuir a especificaciones y desarrollo de material de capacitación, liderar el Paquete de trabajo (WP) 4. Capacitación que incluye tres sesiones presenciales de formación y d) participa en casi todos los demás WP. La financiación para la UMH es de 71.203 euros.
Eventos, Investigación e Innovación, Jornadas, Webinar
Bajo el lema «El desafío agroalimentario», la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas celebra el Congreso en red de Economía, Ingeniería y Postcosecha de la SECH que tiene lugar del 15 al 17 de marzo de 2022 de forma on-line.
Se trata de un congreso abierto, organizado por los Grupos de Trabajo de Economía, Ingeniería y Postcosecha de dicha sociedad. El carácter online, brinda la posibilidad de participación a profesionales, investigadores y técnicos, tanto de España como de otros países europeos y de otros continentes siempre que las comunicaciones sean en español.
Un total de 10 investigadores del CIAGRO-UMH pertenecientes a 3 grupos de investigación, y de 6 becarios pre-doctorales completan una extensa participación del CIAGRO-UMH en este congreso, en el que presentan 11 trabajos, todos ellos comunicación oral. Además, nuestras compañeras Amparo Melián y María Serrano moderan las sesiones Economía y Postcosecha, y nuestros compañeros Fabián Guillén y Antonio Ruiz moderan las sesiones de Postcosecha e Ingeniería.
Finalmente, la conferencia inaugural titulada «Retos de la investigación en postcosecha ¿Es la respuesta el uso de elicitores?» corre a cargo de nuestro compañero Daniel Garrido, Presidente del Grupo de Trabajo de Postcosecha.
Internacional, Investigación e Innovación, Jornadas, Webinar
Los investigadores del CIAGRO-UMH María Serrano Mula, Catedrática de Fisiología Vegetal, y Daniel Valero Garrido, Catedrático de Tecnología de Alimentos y Director del Grupo de Investigación en Postrecolección del CIAGRO-UMH, participan en el V SIMPOSIO INTERNACIONAL DE GRANADA Y FRUTAS MINORITARIAS DEL MEDITERRÁNEO.
El título de su ponencia invitada es ROLE OF TREE ELICITOR TREATMENT ON CROP YIELD AND POMEGRANATE FRUIT QUALITY PARAMETERS AND BIOACTIVE COMPOUNDS
En los últimos años, el grupo de Investigación de Postrecolección de Frutas y Hortalizas del CIAGRO-UMH ha realizado numerosas investigaciones en las que ha demostrado el efecto favorable de la aplicación de compuestos elicitores (salicilatos, jasmonatos, ácido oxálico, etc.) en mejorar los parámetros de calidad de las cosechas de diversos cultivos, como son cerezas, ciruelas, limón y granadas. En esta ponencia se expondrán los principales resultados obtenidos al elicitar los granados durante la fase de producción de las granadas. Se pondrá de relieve las ventajas obtenidas en la productividad, calidad nutricional y funcional, así como el prolongamiento de la vida útil postcosecha al conseguir reducir la susceptibilidad a las podredumbres por hongos y los daños por frío.
El Simposio tiene lugar los días 15 al 17 de febrero de 2022. Está organizado por el Instituto Africano de Tecnología Poscosecha (AIPhT) en la Universidad de Stellenbosch (Sudáfrica) bajo el auspicio de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS).
Este Simposio proporcionará una plataforma global para que las partes interesadas en la industria de la granada y las frutas minoritarias del Mediterráneo se comprometan entre sí y compartan las últimas innovaciones para gestionar la calidad y la seguridad de estas frutas a lo largo de la cadena de valor. Aunque se mantiene el énfasis en la granada, además, este simposio se amplía a cultivos emergentes y mediterráneos como aguacate, ciruela, kiwi, frambuesa, fresa, litchi, arándano, albaricoque, níspero, almendra, higo, tuna, tomate, guayaba, pera, maracuyá, papaya, mango, mandarina, plátano y nectarina.
Webinar
El Grupo de Investigación Aplicada en Agroquímica y Medio Ambiente del CIAGRO-UMH organiza una serie de 3 webinars dedicados a la Bioeconomía Agraria.
El último de estos webinars, que tendrá lugar el próximo jueves 2 de diciembre a las 9:30 horas y que será difundido por la plataforma Zoom, está dedicado a la «Nueva economía agraria basada en la valorización de los residuos: sector oleícola en la Comunidad Valenciana».
Esta iniciativa se enmarca dentro del Convenio de colaboración entre la Generalitat, a través de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural y la Universidad Miguel Hernández de Elche, para la ejecución del proyecto AGROCOMPOSTAJE para la investigación y la experimentación en Compostaje.
Programa Bioeconomía Agraria PDF
Investigación e Innovación, Webinar
El próximo jueves 2 de diciembre a las 16:00h tendrá lugar el Webinar «Las marcas territoriales como herramientas de desarrollo rural, desarrollo endógeno y stakeholders en el territorio».
Entre las ponencias encontraremos representantes de Tierra de Sabor, Galicia Calidade, Vega Baja del Segura y Territori Serens que debatirán sobre las claves de éxito y fracaso de estas estrategias de lucha frente al despoblamiento.
El evento será inaugurado por Jeanette Segarra, directora general de AVANT y será coordinado por las investigadoras del CIAGRO Marga Brugarolas y Laura Martínez-Carrasco.
El Webinar está organizado en el marco de la Cátedra Avant frente al despoblamiento y colaboran La Asociación Española de Economía Agraria, el grupo Cooperativo Cajamar y el CIAGRO.
Para inscribirte, pincha en el enlace.
