Los días miércoles 12, de 12:00 a 14:00 horas, viernes 14 y lunes 17 de marzo, de 10:30 a 13:00 horas, en la Sala de catas del Edificio Oriol de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO), colabora con un estudio de consumidores de galletas con dátil.

El proyecto AGROALNEXT GVA ‘ValoraCV’ del Instituto de Investigación e Innovación Agroalimentario y Agroambiental (CIAGRO) de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) organiza un Estudio de consumidores de galletas con dátil. Este proyecto, dirigido por José Ángel Pérez Álvarez (https://agroalnextgva.umh.es/2023/09/20/059-valoracv-2/), busca la valorización integral de recursos agroalimentarios tradicionales de la Comunitat Valenciana. Así, investiga y transmite a la sociedad el valor cultural, social y gastronómico del dátil.

Este estudio de consumidores de galletas con dátil tendrá lugar el día miércoles 12, en horario de 12:00 a 14:00 horas, y los días viernes 14 y lunes 17 de marzo, desde las 10:30 hasta las 13:00 horas, en la Sala de catas del Edificio Oriol, Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO). Entre los y las participantes se sortearán varios regalos.