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Julián Bartual, director de la Estación Experimental Agraria de Elche de la Conselleria de Agricultura e investigador asociado del CIAGRO-UMH, junto con la concejalía de Desarrollo Rural del Ayto. de Elche, organizan una formación sobre el cultivo sostenible de la palmera datilera hoy jueves 19 de mayo a partir de las 16:00 horas, en dicha Estación Experimental (Ctra. Elche a Dolores).
En esta Jornada Técnica de Especialización «Cultivo sostenible de la palmera datilera», el director de la Cátedra Palmeral d’Elx de la Universidad Miguel Hernández (UMH) e investigador del CIAGRO-UMH, José Ángel Pérez, impartirá la conferencia «Calidad del dátil ilicitano» en la que disertará sobre los distintos aspectos relacionados con la calidad del dátil ilicitano, así como sobre las distintas metodologías para tener un producto «estrella», apreciado tanto por los consumidores como por la industria.
La inauguración de esta jornada correrá a cargo de la directora general de Política Agraria Común, María Teresa Cháfer, y del concejal de Eficiencia Energética, Desarrollo Rural y Comercio del Ayuntamiento de Elche, Felip Sánchez.
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Del 7 al 22 de mayo se celebra anualmente la Quincena de la Sostenibilidad y el Comercio Justo en la ciudad alsaciana de Saverne, Francia. Este año se ha desarrollado en el Museo del Castillo de los Rohan de Saverne. El investigador del CIAGRO-UMH, Juan Miguel Valverde, ha participado el 14 de mayo en una jornada temática dedicada al
Uso Sostenible del Agua. Esta jornada contó con una importante representación del colectivo docente y del alumnado de los institutos de educación secundaria de la ciudad, productores agrarios de la comarca, distribuidores alimentarios, asociaciones de consumidores y de defensa del medio ambiente, así como responsables de las instituciones locales.
En dicha jornada, Juan Miguel Valverde presentó una revisión de los proyectos más recientes sobre esta temática desarrollados por los investigadores del CIAGRO. Por ejemplo:
- La optimización del riego localizado para el ahorro de agua y energía, que resultó muy interesante a la audiencia.
- El proyecto Domotic School Garden, se citó como un buen ejemplo del uso de diversas tecnologías en un huerto escolar como herramienta de educación ambiental.
- Los conceptos de Hidrosostenibilidad y Elicitores aplicados a diversas especies frutales, con la finalidad de ahorrar agua y mejorar la calidad funcional de frutas, captaron especialmente la atención del público.
Así mismo, se discutió sobre la obtención de agua para uso agrícola en el Levante Español: la depuración de aguas residuales, los trasvases de otras cuencas, la extracción del subsuelo y la desalinización de agua del mar fueron aspectos comentados en un interesante debate con los asistentes a la jornada.
Con esta participación se ha dado a conocer la importante labor en proyectos de sostenibilidad ambiental realizados por CIAGRO, concluyendo que, la divulgación de estos resultados de investigación consigue un buen efecto de sensibilización ambiental.
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El jueves 28 de abril tiene lugar en Beniarrés la Jornada Educación y Despoblación organizada por la Dirección General de la Agenda Valenciana Antidespoblament y la Cátedra AVANT. El objetivo de la jornada es conocer, debatir y analizar políticas públicas e iniciativas educativas que pueden ayudar a mitigar la despoblación y al desarrollo del interior de la Comunidad Valenciana. Las investigadoras del CIAGRO, Marga Brugarolas y Laura Martínez-Carrasco, co-directoras de la Cátedra Avant en la UMH, han sido las responsables de organizar, junto con la Dirección General esta jornada a la que es posible asistir de forma presencial u on-line.
La jornada será inaugurada por el alcalde de Beniarrés, Miguel Ángel Sanchís, la Secretaria Autonómica de Cohesión Territorial y Políticas Antidespoblamiento, Elena Cebrián y el Secretario Autonómico de Educación y Formación Profesional, Miquel Soler. Intervendrán también, Jorge Hermosilla, representando a la Cátedra Avant, así como responsables de la Conselleria de Educación en Formación profesional, Manuel Gomicia y en educación infantil, primaria y secundaria.
Finalmente, tendrá lugar una mesa redonda en la que se presentarán y debatirán diversas experiencias educativas en el medio rural como el Museo de Puçol, la Escuela de Pequeñ@s Científic@s Espiciencia, el Proyecto RuralLife4goods, YUDesing grupo de generación espontánea UPV, el Proyecto Ecoescoles y el Proyecto Mujeres visibles en el territorio rural valenciano. La moderadora de la mesa redonda será Consuelo Calafat Marzal, directora de la cátedra AVANT-UPV.
Las conclusiones de la jornada correrán a cargo de la Directora General de Avant, Jeannette Segarra.
Para más información, pichar en el siguiente enlace: https://deaicegi.umh.es/2022/04/13/jornadas-educacion-y-despoblacion/
Investigación e Innovación, Jornadas
Un estudio realizado por el grupo de investigación Agua y Energía para una Agricultura Sostenible (AEAS) del CIAGRO-UMH afirma que las Comunidades de Regantes de Orihuela contribuyen a la mitigación del cambio climático.
El trabajo compara la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) y CO2 equivalente por consumo de energía en bombeos de diez CCRR (Comunidades de Regantes) del sureste español con la absorción de CO2 por reacción fotosintética de los cultivos. Los cultivos son representativos de la zona (cítricos y hortícolas).
Los resultados obtenidos indican que la relación es de 1 a 10, es decir que el CO2 absorbido por fotosíntesis es 10 veces el emitido por los bombeos en la muestra analizada. Estos resultados han sido presentados en la Jornada en Red sobre Economía, Postcosecha e Ingeniería organizada por la SECH (Sociedad de Ciencias Hortícolas) los días 15 al 17 de marzo en la EPSO-Orihuela.
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«Los elicitores mejoran la calidad en limón y granada»… Este enunciado resume los principales resultados del proyecto RETOS que el Grupo de Investigación en Postrecolección del CIAGRO-UMH ha presentado los pasados 15-17 de marzo en el Congreso en red de Economía, Ingeniería y Postcosecha organizado por la SECH.
El grupo de Postrecolección de Frutas y Hortalizas perteneciente al CIAGRO-UMH desarrolla durante los últimos años el proyecto RETOS del Ministerio de Ciencia «Tratamientos innovadores en pre- y postcosecha con melatonina y ácido gamma-aminobutírico para incrementar la calidad de limón y grana en la recolección y durante el almacenaje.» (RTI2018-099664-B-I00).
El Levante Español concentra la mayor parte de la producción de limón y granada de España. Es preciso desarrollar técnicas innovadoras sostenibles para mejorar la producción y conservación de estos frutos. Los doctorandos Fátima Badiche El Hilali y José Manuel Lorente Mento expusieron los resultados de sus investigaciones con ácido gamma-aminobutírico sobre limón y granada Mollar de Elche.
El ácido gamma-aminobutírico (GABA) ha adquirido un elevado interés como elicitor aplicado en precosecha, ya que se ha identificado como factor que retrasa la senescencia y eleva la tolerancia al frío en muchas especies. Los resultados de las investigaciones presentadas por Badiche y Lorente mostraron que los arboles tratados con GABA obtuvieron una mayor producción y no afectaron a los parámetros de calidad. Además, prolongaron la calidad postcosecha de los frutos. Por lo que se ha avanzado en el conocimiento del efecto de este compuesto en la fisiología del crecimiento y conservación del limón y la granada Mollar de Elche.
Estos resultados demuestran que es posible mejorar los sistemas de producción agrarios, prolongando también la vida útil de los frutos y reduciendo, por tanto, las pérdidas de alimentos. Los investigadores del CIAGRO continúan trabajando en ofrecer soluciones a la sociedad para un desarrollo sostenible.
Investigación e Innovación, Jornadas
El proyecto PROMETEO «Innovative and eco-friendly pre- and postharvest strategies with natural compounds to improve quality of fruits«, concedido por la Generalitat Valenciana al Grupo de Postrecolección de Frutas y Hortalizas del CIAGRO-UMH difunde sus primeros resultados. Éstos fueron presentados en el Congreso “El desafío agroalimentario” organizado por la SECH.
La Dra. García Pastor presentó la “Caracterización de estados de maduración en naranja sanguina”, por su parte, el doctorando Garrido Auñón expuso los resultados del ‘Efecto del tratamiento precosecha con espermidina (Spd) sobre la producción del cultivo de naranja sanguina’.
La naranja sanguina destaca por poseer un alto contenido en antocianinas, compuestos bioactivos responsables del característico color rojizo de la piel y la pulpa. Se caracterizaron 5 estados de maduración de la variedad ‘Sanguinelli’, los parámetros analizados fueron peso, diámetro, firmeza, color externo e interno, índice de madurez y antocianinas. Los resultados observados indicaron que el proceso de maduración externa de la naranja sanguina es independiente de parámetros de maduración interna y no existe una correlación entre la coloración de la piel y la pulpa. Por el contrario, el contenido de antocianinas del zumo sí resultó ser un buen índice para caracterizar el estado de maduración interno.
Spd es una poliamina sintetizada de forma endógena por las plantas, involucrada en varios aspectos de la fisiología vegetal como la maduración y el crecimiento del fruto. El tratamiento precosecha de spd en naranjos variedad sanguina obtuvo resultados beneficiosos, tales como mejorar la producción, aumentar el número de frutos recolectados, incrementar la tonalidad rojiza del color externo e interno del fruto. Spd podría ser una herramienta útil en precosecha para incrementar la producción del cultivo de naranja sanguina y mejorar parámetros de calidad interesantes a nivel comercial en el momento de la recolección.
En conclusión, los resultados presentados amplían el conocimiento acerca del proceso de maduración de este fruto y abren perspectivas a tratamientos innovadores para mejorar la productividad de las empresas y los beneficios para la salud de los consumidores.
